发布时间:2018.04.29 浏览量:1904次
l 正一品餐厅本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,按照公司及学校工作要求,一如既往的将食品安全放在首位。
l 为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。我们对平时的工作进一步细化了如下措施。
l 用诚信打造未来,用品牌铸就辉煌。
在这里我们承诺:
1、建立责任监督机制,不断完善更新各项管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品卫生及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。
2、进一步规范内部管理。对食堂的全面工作进行制度化、规范化。从人员、采购、保管、加工、出售等所有环节进行细化并狠抓落实。
3、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。利用显示屏和餐厅大厅内宣传海报、公告看板等有针对性地对学生进行食品安全宣传。
供稿:总务处 正一品餐厅
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