这两天有一则标题为“安徽合肥：学生厨艺大比拼”的新闻登上了安徽新华网，截至目前浏览量已经接近两百万，关注度非常高。

这则消息的发生地和主人公正是我们的学校和学生，这场“厨艺大比拼”指的也正是合肥一六八中学第二届学生厨艺大赛——“烹”然心动，不忘“厨”心。

为什么要连续两年并且持续地组织这样的比赛呢？

陶行知先生曾说“生活即教育”，但是在很多人的眼中，学习是一件“绝对独立”的事情，它常与生活相割裂。

“让孩子专注学习，所有家务家长包圆”、“除了学习，其他事情都是浪费时间”...这样的观点比比皆是，大都因为只着眼于“教”，而忽略了“育”。

在育人方面，除了我们始终践行的五育并举，还有一种很重要的教育理念，即“食育”，它既是回归生活的教育，也是一种回归教育的生活。

烹饪大赛作为我们践行“食育”的一环，让学生在感知、践行、劳作、烹饪、珍惜和分享美食、理解和尊重劳动的过程中，达成“以食育德、以食启智、以食健体、以食立美、以食促劳”的效果。

让“食育”融于“五育”之中，让学生在自然而然中生长，便是这一比赛的出发点。

01

美食的诞生

从翻土、播种开始

回顾厨艺大赛，我们想先分享一下在美食诞生之前，“菜”的诞生。

时间拉回这学期伊始，一六八学子的校园生活里多了种菜这一项劳动内容。

种菜的地点开设在了操场主席台的后面，没有高大建筑物的遮挡，阳光很充足，走进菜园就能闻到一阵厚重的泥土香味。

同学们给新菜园起了一个非常好听的名字——“芷澜园”，为了让芷澜园郁郁青青、欣欣向荣，同学们从刨地、翻土开始，播种、浇水、悉心照料着，终于，收获了初步的成果。

部分自种菜

我们也相信，同学们的收获肯定不止种植的蔬菜成品。

正如陶行知先生所说，“劳动教育的目的，在谋手脑相长，以增进自立之能力，获得事物之真知及了解劳动者之甘苦”。

对每一位参与芷澜园种菜的同学们来说，更重要的是举起锄头、播撒种子、悉心浇水的那些时刻，让他们体验劳动的同时，也在充盈着自己。

02

大厨的诞生

从用心、创意开始

比赛结束时，高一立学班的段嘉俊同学端着他们组的西红柿炒鸡蛋（笑脸版）准备离开，擦肩而过的同学留下了一句话，大概意思是“这道菜短暂地治愈了她在学习上的焦虑”。

这个稍微有点“丑萌”，但是很用心的作品，不仅在创意上收获了一批师生“粉丝”，还在综合水平中收获了比赛二等奖、最佳团队合作奖的优异成绩。

二等奖、最佳团队合作奖作品

在作品展示台上 ，我们还可以看到很多其他充满创意且用心的作品，其实也体现了我们开办厨艺大赛的另一个初衷。

让学生在参与美食准备过程中，激发好奇心和想象力，提高创造力、专注力和做事的条理性，培养观察分辨力和艺术潜能。

03

三组四奖

我们上电视啦

除了立学班摘得佳绩，修身和择善班的两个小组在比赛中也收获了不错的成绩。

在这些同学当中，有的因为喜欢烹饪，从小学就开始学习制作各种美味佳肴；也有的同学从未下过厨，但对美食有着独特理解和无限潜力。

不论烹饪经验多少，能够在这次比赛中放手实践、尝试更多，本身就是一种收获。

立学班 段嘉俊同学作为学生代表 接受电视台采访画面

就像段嘉俊同学作为学生代表在接受电视台采访时所说，“这一次比赛提升了我们很多能力，也给我们提供了很多新鲜的尝试。

比如从做饭时‘单打独斗’变成‘团队协作’，从'单纯为了吃饱肚子'到'需要挖掘创新点'，这会是我非常难忘的一次经历，也会是我以后在学习之余，研究烹饪方面继续努力的方向”

修身班、立学班 获二等奖 

择善班 获三等奖

立学班 获 最佳团队合作奖

在这次厨艺大赛中，每一次尝试都是一种创新，每一道菜肴都是一种创作。才华和创造力的提升不仅体现在学习上，生活和成长中的每一步，都可以激发出孩子们的潜力。

厨艺大赛的目的，除了践行对孩子们的劳动教育，培养他们劳动的习惯，激发他们的创造力，对于国际部的学子来说，对烹饪的重视更是在帮助他们掌握必备的生活技能。

希望在他们走出国门、走向世界的时候，能够以中国的烟火气为底色，去创造属于他们的精彩人生。

供稿：朱瑞婷 审稿：赵一红