——合肥一六八中学第一期厨艺小课堂正式开讲

一六八中学优芙得餐厅厨艺小课堂第一期于3月1日正式开课。一次寓教于乐的厨艺小课堂，让原本沉浸于埋头苦学的同学们变得无比欢乐。

上课时间到，同学们在老师的安排下自觉排成三队。餐厅李厨师为大家介绍课程安排:“今天我们一共学习三道菜：西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝、糖醋排骨。大家先看我怎么制作，然后同学们可以亲自尝试一下烹饪的技术与乐趣”。

李厨师拿起洗好的西红柿，手起刀落，随着他的讲解声，几个西红柿瞬间变成了滚刀块，又将打好的鸡蛋快速搅拌，起锅烧油，一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋完成，同学们争先恐后的拿起筷子品尝，“不愧是大厨，真好吃！”同学们赞叹不已。

李厨师紧接着又做了糖醋排骨和酸辣土豆丝，当两道佳肴摆在同学们面前，诱人的香味让同学们纷拥而上……

品尝完大厨的手艺后，轮到同学们大展身手了，让我们的镜头先对准一位穿白色上衣的女同学，只见她围上围裙，戴上厨师帽，有模有样。她全神贯注地准备食材，切菜的小手虽有点抖，但还是按李厨师的要求切好了西红柿。在李厨师的协助下，她的西红柿炒鸡蛋非常成功，出锅撒葱花，香喷喷的一道美味上桌。再看看这位大高个同学，切土豆丝切得小心翼翼，另一位男同学对糖醋排骨情有独钟，李厨师认真详细地讲解，他镇定自如地翻炒着锅中的排骨，颇有点厨师的风范。

一堂生动有趣的厨艺课在同学们满足的笑声中下课。这堂课同学们不仅尝试到生活中的实践操作，也体会到劳动的快乐，生发对生活的热爱，不失为一门实实在在的“成长必修课”！

（供稿： 总务处 优芙得餐厅  审核：李振军）